sábado, 9 de novembro de 2013
Receita da Semana
Docinho Light
(Receita enviada por Maristela)
Ingredientes:- Duas coheres (sopa) de abacate
- Cinquenta gramas de batata doce
- Uma colher (sobremesa) de cacau em pó
- Meio medidor de Whey
- Uma colher (sobremesa) de semente de Chia
- Agua
- Gelo
Modo de Fazer:
Bata no liqüidificador: 2 colheres de sopa de abacate, 50 g de batata doce, 1 colher de sobremesa de cacau, 1/2 medidor de whey, 1 colher de sobremesa de semente de chia, 100ml de água e gelo. Sirva gelado.
domingo, 20 de outubro de 2013
Tecnologia no Dia-a-dia (Parte I)
Caras
leitoras, vamos falar um pouco sobre Tecnologia e seu impacto em nosso viver diário.
A motivação para esse assunto foi a seguinte: minha irmã
bibliotecária deu de presente para meu esposo, curiosamente, profissional da
área de TI, o livro intitulado “A Nova Era Digital”.
Esse
livro foi escrito por dois grandes Gurus do Vale do Silício e lançado
recentemente. São eles: Eric Schmidt e Jared Cohen, ambos da Google.
Embora
um dos propósitos do nosso Blog seja passar o resumo de livros interessantes
que li, nesse caso, apenas darei uma palhinha
para vocês ficarem interessadas no assunto, pois, está difícil tirar o livro
das mãos do maridão.
Portanto,
vou compartilhar com vocês, apenas um pouco das previsões que esses autores
fazem do uso da tecnologia voltado para as tarefas domésticas e o nosso
dia-a-dia.
Eles
dizem o seguinte:
“Quanto as pequenas tarefas domésticas,
sistemas de informação vão facilitar muitas delas para quem vive nos países bem
desenvolvidos. Com as máquinas de vestuário integrada (lavadora, secadora, passadora,
dobradora e separadora de roupas) que permitirão manter um inventário das peças
limpas e, algo ritmicamente, sugerirão combinações baseadas na agenda diária do
usuário.
Cortes de cabelo serão enfim
automatizados e realizados com precisão mecânica.
Celulares, Tablets e Laptops terão a
capacidade de recarga sem fio, tornando a necessidade de lidar com cabos
elétricos um incômodo obsoleto.
Centralizar as muitas partes móveis da
vida de alguém em um sistema de organização de informações e tomadas de decisão,
fácil de usar, quase intuitivo, tornará
nossa relação com a tecnologia mais natural. Contanto que existam salvaguardas
para proteger a privacidade e impedir a perda de dados, esses sistemas nos
liberarão de pequenos encargos que hoje adicionam estresse e desviam nossa
concentração ao longo do dia.
Nossos próprios limites neurológicos que
nos levam a esquecimentos e lapsos, serão suplementados por sistemas de
informação planejados para ajudar em nossas necessidades. Dois exemplos são as
próteses de memória (agendas com lembretes e lista do que fazer) e as próteses
sociais que conectam de modo instantâneo a um amigo que tem um conhecimento
relevante em qualquer tarefa que você esteja executando.
Ao confiarmos nesses sistemas
integrados, que englobarão, tanto o lado profissional quanto o pessoal de
nossas vidas, seremos capazes de utilizar nosso tempo de forma mais produtiva a
cada dia.”
Dica de Filme
Título: Gravidade
Direção: Alfonso Cuaron
Elenco: Sandra Bullock; George
Clooney
Sinopse: Sandra Bullock é a doutoura, a engenheira Ryan
Stone que vai para o espaço pela primeira vez junto com o astronauta veterano
Matt Kowalski (George Clooney). Todo o drama acontece quando os dois estão
trabalhando no exterior de um ônibus espacial e recebem a notícia de que os
destroços de um satélite russo estão vindo em alta velocidade na direção deles.
Daí para o final, você vai roer as unhas, apertar a cadeira, sentir que seu
corpo está desviando de objetos e não descansar por um segundo.Quando as
centenas de pedaços de lixo espacial atingem a nave, ela é destruída e Sandra
Bullock fica à deriva flutuando no espaço. Muitos closes no rosto da personagem
e até uma visão do ponto de vista de dentro do capacete faz você ser ela, estar
com ela e presenciar todo aquele desastre. Dá para conhecer cada detalhe do
rosto de Bullock.
Receita da Semana
Salgado de Frango com Legumes
(Receita enviada por Marina)
Ingredientes:
- Noventa gramas de frango cozido (quatro colheres de sopa)
- Cem gramas de couve flor (ou Batata doce) cozida
- Três colheres de sopa de água (ou do próprio cozimento do frango)
- Uma colher de sopa de aveia em flocos
Modo de
Fazer:
Bata tudo
no liquidificador ou processador e deixe na geladeira por 30 minutos para
facilitar a modelagem.
Recheio:
vegetais a escolha (cenoura e beterraba raladas, espinafre, couve, brocolis
cozido, palmito, outros)
Montagem:
esticar na pia um papel filme e abrir cerca de 100 gramas de massa sobre ele (para evitar
que fique muito grande). Rechear com os vegetais escolhidos. Fechar a massa,
utilizando as pontas do papel filme, em formato convencional de salgado (tipo
embrulho).
Para dourar, pincele com uma gema de ovo e salpique gergelim.
Unte a
forma com azeite.
Asse em forno pré-aquecido por 20-25 minutos.
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