sábado, 10 de agosto de 2013

Homenagem aos Pais








Caras leitoras, nesse domingo especial quero homenagear todos os pais com um Poema de Thiago de Melo. Esse poeta e pastor era muito admirado por minha mãe. Lembro-me com carinho das festas em família onde ela gostava de recitar poemas desse autor. Todos gostavam e se emocionavam.

Acho esse poema atual e muito apropriado para o momento que estamos vivendo.

Ao desejar um Feliz Dia dos Pais, primeiramente ao meu esposo amado, bem como a todos os pais dessa nação, peço a Deus que os ilumine para serem exemplo de integridade e fé para seus filhos e netos. 


Estatuto do Homem
(Thiago de Mello)

Artigo I
Fica decretado que agora vale a verdade,
que agora vale a vida
e que de mãos dadas
trabalharemos todos pela vida verdadeira.

Artigo II
Fica decretado que todos os dias da semana,
inclusive as terças-feiras mais cinzentas,
têm direito a converter-se em manhãs de Domingo.

Artigo III
Fica decretado que, a partir deste instante,
haverá girassóis em todas as janelas,
que os girassóis terão direito
a abrir-se dentro da sombra;
e que as janelas devem permanecer, o dia inteiro,
abertas para o verde onde cresce a esperança.

Artigo IV
Fica decretado que o homem
não precisará nunca mais
duvidar do homem.
Que o homem confiará no homem
como a palmeira confia no vento,
como o vento confia no ar,
como o ar confia no campo azul do céu.

Parágrafo único:
O homem confiará no homem
como um menino confia em outro menino.

Artigo V
Fica decretado que os homens
estão livres do jugo da mentira.
Nunca mais será preciso usara couraça do silêncio
nem a armadura de palavras.
O homem se sentará à mesa
com seu olhar limpo
porque a verdade passará a ser servida
antes da sobremesa.

Artigo VI
Fica estabelecida, durante dez séculos
a prática sonhada pelo profeta Isaías,
e o lobo e o cordeiro pastarão juntos
e a comida de ambos terá o mesmo gosto de aurora.

Artigo VII
Por decreto irrevogável fica estabelecido
o reinado permanente da justiça e da claridade
e a alegria será uma bandeira generosa
para sempre desfraldada na alma do povo.

Artigo VIII
Fica decretado que a maior dor
sempre foi e será sempre
não poder dar-se amor a quem se ama
e saber que é a água
que dá à planta o milagra da flor.

Artigo IX
Fica permitido que o pão de cada dia
tenha no homem o sinal de seu suor.
Mas que sobretudo tenha sempre
o quente sabor da ternura.

Artigo X
Fica permitido a qualquer pessoa,
a qualquer hora da vida,
o uso do traje branco.

Artigo XI
Fica decretado, por definição,
que o homem é um animal que ama
e que por isso é belo,
muito mais belo que a estrela da manhã.

Artigo XII
Decreta-se que nada será obrigado nem proibido.
Tudo será permitido,
inclusive brincar com os rinocerontes
e caminhar pelas tardes
com uma imensa begônia na lapela.

Parágrafo único:
Só uma coisa proibida:
amar sem amor.

Artigo XIII
Fica decretado que o dinheiro
não poderá nunca mais comprar
o sol das manhãs vindouras.
Expulso do grande baú do medo,
o dinheiro se transformará em uma espada fraternal
para defender o direito de cantar e a festa do dia que chegou.

Artigo final:
Fica proibido o uso da palavra liberdade
a qual será suprimida dos dicionários
e do pântano enganoso das bocas.
A partir deste instante
a liberdade será algo vivo e transparente
como um fogo ou um rio,
ou como a semente do trigo,
e a sua morada será sempre o coração do homem.


Dica de Filme







Título: Truque de Mestre

Direção: Louis Leterrier

Elenco: Jesse Eisenberg, Mark Ruffalo, Woody Harrelson, Isla Fisher, Dave Franco, Morgan Freeman e Michael Caine.

Sinopse: Daniel Atlas (Jesse Eisenberg) é o carismático líder do grupo de ilusionistas chamado The Four Horsemen. O que poucos sabem é que, enquanto encanta o público com suas mágicas sob o palco, o grupo também rouba bancos em outro continente e ainda por cima distribui a quantia roubada nas contas dos próprios espectadores. Estes crimes fazem com que o agente do FBI Dylan Hobbs (Mark Ruffalo) esteja determinado a capturá-los de qualquer jeito, ainda mais após o grupo anunciar que em breve fará seu assalto mais audacioso. Para tanto ele conta com a ajuda de Alma Vargas (Melanie Laurent), uma detetive da Interpol, e também de Thaddeus Bradley (Morgan Freeman), um veterano desmistificador de mágicos que insiste que os assaltos são realizados a partir de disfarces e jogos envolvendo vídeos.

Receita da Semana





Sopa Creme de Cogumelo Porcinni
(Receita Jamie Oliver)

Ingredientes:

• Um pequeno punhado de cogumelos porcini secos
• Azeite de oliva
• Dois dentes de alho descascados e finamente cortados
• Uma cebola vermelha, descascada e finamente picada
• Meia colher de chá de manteiga
• Um punhado de tomilho fresco, somente as folhas
• Sal marinho e pimenta do reino moída
• Um litro de caldo de galinha ou caldo de legumes, sem glúten
• Um punhado de salsinha fresca picada
• Duas colheres de sopa de queijo mascarpone
• Um limão

 Modo de Fazer:

Coloque os cogumelos Porcini em um pequeno prato, adicione água fervente apenas para cobrir, e deixe de molho. Esquente uma panela tipo caçarola grande em seguida, adicione um pouco de azeite e os cogumelos frescos.

Mexa rapidamente por aproximadamente um minuto. Em seguida, adicione o alho, cebola, manteiga e tomilho e uma pitada de sal e pimenta. Após cerca de um minuto você provavelmente vai notar que os cogumelos estarão soltando um pouquinho de água. Neste ponto adicione o porcini picado. Coe o líquido de imersão para remover toda a poeira, e adicione o liquido à panela. Continue cozinhando por cerca de 20 minutos até que o excesso de umidade desaparece.

Tempere a gosto e acrescente o caldo. Deixe ferver e cozinhe por cerca de 20 minutos. Remova a sopa da panela e bata no liquidificador até formar um purê, ou se preferir pode bater somente metade da sopa e deixar a outra metade com pedaços de cogumelos. Depois de batido, volte para a panela, adicionando a salsa e queijo mascarpone. Confira tempero a gosto.

Dicas do Jamie: Misture uma pitada de sal e pimenta com as raspas de limão e um sumo de meio limão, e depois espalhe um pouco deste no meio da sopa. Outras coisas que você pode considerar são pequenas fatias de crostini sem glúten grelhado colocado no fundo prato e derramar a sopa sobre ele. Ou frite alguns cogumelos bonito – como Girolles, cantarelos ou ostras – e polvilhe estes em cima da sopa, óleo de trufa pingado antes de servir.

Para acompanhar, cortei umas tirinhas de pão sem glúten e tostei numa frigideira com um pouquinho de azeite de oliva.


Versículo da Semana









"Ensina a criança no caminho em que deve andar, e, ainda quando for velho, não se desviará dele."


(Provérbios 22:6)

domingo, 4 de agosto de 2013

Feliz a Semana Inteira!








Caras leitoras, inicio mais uma série de estudos resumindo um livro que estou lendo e compartilhando os pontos principais com vocês em breve.

Na nossa Dica de Leitura de hoje dou detalhes sobre esse livro e recomendo a leitura para aquelas que estão precisando de uma dose de otimismo em sua rotina semanal.

Conheci o pastor Joel Osteen pela TV, assistindo seu programa semanal na TV norte-americana em uma viagem que fiz. Fiquei encantada!

Ele é uma pessoa super sorridente e otimista. Seu programa de TV é assistido por milhares de pessoas nos EUA e o templo de sua igreja comporta dezessete mil pessoas sentadas.

Ese pastor tem sido uma bênção para a vida de muitos, dando continuidade ao Ministério Pastoral iniciado por seu pai naquele país e escrevendo literatura de boa qualidade.

Pois bem, esse pastor, autor de vários livros, lançou um livro recentemente intitulado: Sexta-feira todos os dias - como ser mais feliz nos 7 dias da semana.

Nesse livro, ele menciona um estudo recente onde foi comprovado que a felicidade das pessoas aumenta dez por cento às sextas-feiras. Ele dá detalhes de como isso acontece.

Eu apresento no Post de hoje a Sinopse desse livro para deixa-las por dentro do assunto que iremos tratar:

Joel Osteen oferece encorajamento, direcionamento espiritual e conselhos práticos sobre como ter alegria e felicidade a cada dia da semana, todos os dias da sua vida.
Sejam quais forem os desa­fios que você esteja enfrentando, sejam quais forem as circunstâncias que o estejam oprimindo, você pode escolher como reagirá.
Não é o que lhe acontece ou o que você tem ou não tem que é importante: é a maneira como a sua mente está programada e as decisões que você toma. A maneira como você vive a sua vida depende totalmente de você, não depende das circunstâncias que o cercam, mas sim das suas escolhas. Quando está ciente dos pensamentos e sentimentos que têm a cada dia, você pode escolher sintonizar a felicidade assim como escolhe a estação do rádio do seu carro. Desligue os pensamentos e sentimentos negativos e sintonize as bênçãos de Deus em sua vida.
Joel nos encoraja a sermos uma fonte de felicidade para os outros ao decidirmos ser um manancial de compreensão e apoio para eles. Em vez de sermos rápidos para julgar ou criticar, o autor mostra maneiras para descobrir a felicidade e a realização que alcançamos quando inspiramos e motivamos pessoas.
Ele descreveu esta mensagem como sendo o tema central de seu ministério. Combinando suas experiências pessoais com as percepções e princípios bíblicos para a verdadeira felicidade, Joel mostra como todos os dias podem conter a mesma promessa e oportunidade de pura alegria que todos nós sentimos as cinco da tarde de uma sexta-feira.


(Fonte: Bello Publicações, 2013)


Dica de Leitura








Título: Sexta-feira Todos os Dias

Autor: Joel Osteen

Ano: 2013                                                   

Editora: Bello


Número de Páginas: 307

Receita da Semana





Açorda de Bacalhau
(Receita do restaurante Adega Santiago)


Ingredientes:

  • Uma colher de chá de alho picado
  • Três colheres de sopa de azeite virgem
  • Duas fatias de pão sem casca
  • Uma colher de sopa de vinagre
  • Duas colheres de sopa de tomate em cubos, sem pele e sem sementes
  • Cento e cinquenta gr. de bacalhau cozido
  • Trezentos ml. da água do cozimento do bacalhau
  • Uma colher de sopa de favas
  • Uma gema
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • Coentro picado a gosto


Modo de Fazer:

Coloque as fatias de pão numa travessa e cubra com água ou caldo de legumes quente. Deixe até amolecer.

Em uma panela, refogue o alho no azeite, adicione o tomate, as favas, o pão demolhado e o caldo de bacalhau.

Misture bem e deixe cozinhar por uns cinco minutos em fogo médio. Acrescente o bacalhau, o vinagre, sal e coentro e cozinhe por mais dois minutos.

Corrija o sal e salpique a pimenta. Sirva com a gema crua por cima e regue com um fio de azeite.


Versículo da Semana








"Parem de se permitir ficar agitados e perturbados." 

(João 14:27)