Receita da Semana

 

Mousse de Capim Santo e Limão

(Receita retirada do site Panelaterapia)

Ingredientes:

• Folhas de Capim Santo 
• Uma lata de leite condensado
• Duas xícaras do chá de Capim Santo (frio)
• Suco de dois limões (limão cravo)
• Uma caixinha de creme de leite (200ml)
• Duas colheres (sopa) de açúcar
• Um pacote e meio de gelatina incolor
• Uma pitada de corante alimentício verde

Modo de Fazer:

Comece preparando um chá bem concentrado de Capim Santo e deixe esfriar.

Prepare a gelatina incolor conforme instruções da embalagem e reserve.

Bater no liquidificador todos os ingredientes e juntar o chá, quando já estiver frio.

Distribuir em forminhas e levar para gelar.

Servir gelado.