Batatas
Raladas ao Forno
(Receita
enviada por A. Jorge)
Ingredientes:
Três batatas médias
Uma cebola média ralada
Uma lata de creme de leite
Uma xícara de leite
Cheiro verde picado
Pimenta do reino
Sal
Modo
de Fazer:
Rale as batatas
cruas, em um ralo grosso e reserve. Em uma forma antiaderente, untada com
manteiga, junte a batata, a cebola e o cheiro verde. Misture levemente para
acomodar na forma. Em outra travessa misture o creme de leite, o leite, uma
pitada de pimenta do reino e sal a gosto. Despeje essa mistura sobre as batatas
(até cobri-las uniformemente) e leve ao forno médio para dourar. Sirva como
acompanhamento para assados e grelhados
Nenhum comentário:
Postar um comentário