domingo, 16 de junho de 2013

Dica de Filme








Título: Amigos com Filhos

Direção: Jennifer  Westfeldt

Elenco: Jennifer Westfeldt; Adam Scott; John Hamm; Megan Fox; Edward Burns; Samantha Bee; Michael Dean.


Sinopse: Julie Keller (Jennifer Westfeldt) e Jason Fryman (Adam Scott) observam como seus amigos (John Hamm e Kristen Wiig) se estressam com seus filhos. Então, eles decidem ter um bebê, mas mantendo um relacionamento aberto. Até Fryman (Adam Scott) sair com Mary Jane (Megan Fox), gerando ciúmes na parceira.

Receita da Semana







Bolo de Semolina
(Receita enviada por Lúcia)



Ingredientes da  Massa:
  • Duas xícaras e meia de Semolina
  • Uma xícara de açúcar
  • Trezentos ml de Qualhada Síria
  • Uma colher de Chá de Bicarbonato
  • Duas colheres de sopa de manteiga
  • Pasta de Tahine (quantidade suficiente para untar o tabuleiro)


Ingredientes da  Calda:
  • Duas xícaras de açúcar cristal
  • Meia xícara de água
  • Duas colheres de sopa de água de rosas


Modo de Fazer a Calda:

Coloque o açúcar e a água em uma penela e deixe no fogo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
Retire do fogo e acrescente a água de rosas em temperatura ambiente.

Modo de Fazer o Bolo:

Junte todos os ingredientes em uma vasilha de plástico e bata na batedeira em velocidade média, até formar uma massa homogênea.
Unte um tabuleiro retangular com Pasta de Tahine e despeje a massa.
Leve para assar em forno médio até corar.
Retire do forno e corte em quadrados.

Regue imediatamente com a calda ainda quente.

Versículo da Semana











“Pois o Senhor, teu Deus, te abençoou em toda a obra das tuas mãos; ele sabe que andas por este grande deserto; estes quarenta anos o Senhor, teu Deus, esteve contigo; coisa nenhuma te faltou.”


(Deuteronômio 2:7) 

domingo, 9 de junho de 2013

Mulheres Hoje - Parte I








Caras leitoras, estive viajando recentemente  e, como sempre, minha companhia em viagem  sempre foi um bom livro. Dessa vez escolhi um livro que está sendo muito divulgado em diversos países, intitulado “Faça Acontecer: mulheres, trabalho e a vontade de liderar” de autoria de Sheryl Sandberg, executiva do Facebook. 

Algumas de vocês já devem ter visto esse livro nas livrarias de sua cidade, exibindo a foto de uma executiva nova, inteligente e bonita que ousou escrever sobre sua experiência como mulher bem sucedida, num universo majoritariamente masculino e refratário à ascensão profissional feminina.

Achei curioso meu interesse pelo tema, uma vez que meu momento pessoal está longe de vivenciar os dramas apresentados pela autora no livro, em especial, ao referir-se ao contexto organizacional. Contudo, o livro traz dados recentes de pesquisas realizadas sobre a questão de gênero e esse assunto muito me interessa, como doutora em Sociologia que sou e defensora das mulheres  em todos os sentidos.

Portanto, elaborei alguns Posts inspirados nessa leitura e onde apresento  dados de pesquisa compartilhados pela autora que nos fazem refletir sobre o espaço que as mulheres ocupam na sociedade de hoje, bem como seus conflitos, lutas e desafios. Tenho certeza de que vão gostar de ler um pouco mais sobre esse assunto e,quem sabe, unirem-se à Sheryl Sandberg, num movimento de contracultura pró-ascensão profissional sem culpa das mulheres em todo o mundo.

Uma coisa que logo me chamou atenção, na leitura desse livro - versão em português, foi ter o primeiro capítulo escrito por uma mulher de sucesso brasileira, no caso, Luíza Trajano,  mesmo o livro sendo produzido e editado nos EUA. Isso significou um grande reconhecimento por parte da autora e saliento minha admiração.


Aguardem o próximo Post com o primeiro resumo desse livro instigante e desafiador.

Receita da Semana







Patê de Sardinha
(Receita enviada por Sônia Lopes)

Ingredientes:
  • Duas latas de sardinha light, sem espinha e com pimenta
  • Alcaparras
  • Azeitonas picadas
  • Pepino em conserva picado
  • Maionese Light
  • Katchup
  • Molho Inglês


Modo de Fazer:

Abra as latas de sardinha (sem espinha), escorra o óleo e separe a pimenta que vem junto.

Em um pirex, amasse a sardinha com um garfo.

Pique algumas alcaparras, algumas azeitonas, um pouco de pepino em conserva e a pimenta vermelha que veio na lata. Junte tudo à sardinha e misture.

Acrescente duas colheres de maionese light e uma colher de sobremesa de katchup e algumas gotas de Molho Inglês.

Sirva sobre pães e torradas.

Dica de Leitura












Título: Teste sua Inteligência Emocional

Autor: Mark Davis

Ano: 2006

Editora: Editora ARX


Número de Páginas: 159

Versículo da Semana







"Senhor Tu és o nosso refúgio sempre, de geração em geração."

(Salmos 90:1)