Receita da Semana

Frango com Ora-Pro-Nóbis

(Receita de Marisa Plácido)

Ingredientes:

• Dois quilos e meio de frango picado
• Seis dentes alho amassados
• Uma colher (sopa) de colorau
• Uma xícara óleo de soja
• Dois tabletes de caldo de galinha
• Dois maços Ora-pro-nóbis (sem talo)
• Sal

Modo de fazer:

Lave bem o frango com limão.

Coloque o alho e óleo em uma panela e junte o colorau.

Refogue o frango até pré-fritar.

Cubra com água até cozinhar bem.

Misture o Ora-pro-nóbis, tampe a panela por cinco minutos sem mexer.

Sirva com arroz e angu.