Receita da Semana

Pavê de Trufas

(Receita retirada do site Tudo Gostoso)

Ingredientes:

• 400 gramas de chocolate meio amargo
• Uma lata de creme de leite sem soro 
• Duas colheres (sopa) de mel
• Meia colher (sobremesa) de rum

Ingredientes para o Recheio:

• 200 gramas  de chocolate branco
• Uma lata de creme de leite sem soro 
• Duas colheres (sopa) de mel
• Meia colher (sobremesa) de rum

Modo de Fazer: 

Misture o chocolate com os outros ingredientes e leve ao microondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.

Para o recheio, misture os ingredientes do recheio e leve ao microondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.

Para a montagem em cada taça, faça uma camada de trufa escura, uma de biscoito maisena sem umedecer, uma de trufa branca, mais uma de biscoito e uma de trufa escura. 

Por fim, decore com raspas de chocolate e leve para gelar.