Salada
de Salsão
(Receita
enviada por Ana Rosa)
Ingredientes:
- Uma maçã verde
- Uma manga madura
- Um pé de salsão (médio)
- Uvas Passas
- 200 ml de Creme de Leite
- 200 ml de Iogurte Natural
- Duas colheres de Mostarda
- Sal
Modo de Fazer:
- Descasque e corte a maçã verde e a manga em pequenos cubos
- Descasque e corte os talos do salsão em pedaços bem pequenos
- Misture tudo e junte as uvas passas
- Prepare em uma vasilha separada, o molho de iogurte, misturando o creme de leite, a mostarda e o sal.
- Tempere a salada com esse molho.
- Sirva frio.
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