Receita da Semana

Brigadeirão Branco

(Receita compartilhada por Geralda Vieira)

Ingredientes:

·         Uma lata de leite condensado

·         Uma caixinha de creme de leite

·         Três ovos

·         180 g de chocolate branco derretido

·         100 g de côco ralado (deixar um pouquinho para decorar)

Modo de Fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em uma forma própria para microondas untada com margarina. Levar para assar por 8 minutos na potência máxima. Desligar o forno e deixar descansando mais 2 minutos dentro do forno. Retirar e desenformar.  Polvilhar com o côco ralado restante. Servir morno ou frio.