Receita da Semana

BRIGADEIRÃO DE NUTELLA

(Receita enviada por Nathália Silveira)

Ingredientes:

5 ovos

2 latas de leite condensado

1 xícara (chá) de leite integral

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

1 pote de Nutella (creme de avelã)

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador: os ovos; o leite condensado; o leite integral; o chocolate em pó; a margarina e o Nutella. Deixe bater por uns minutos e despeje o conteúdo em uma forma própria para pudim, untada com manteiga e açúcar.

Asse em banho-maria, no forno pré-aquecido a 200 graus. Deixe assar durante uma hora e dez minutos. Retire do forno, deixe esfriar e depois desenforme.

Enfeite com granulado, raspas de chocolate ao leite ou uma calda de chocolate.

Sirva gelado.

Rendimento: 12 porções